Τομέας Γεωπονίας, Τροφίμων και Περιβάλλοντος

Παρασκευή Μηλόπιτας Σκεπαστής

Οι μαθητές και οι μαθήτριες του ΕΠΑ.Λ. ΕΛ. ΒΕΝΙΖΕΛΟΥ, της  Γ΄ τάξης της Ειδικότητας Τεχνολογίας Τροφίμων και Ποτών, του τομέα Γεωπονίας Τεχνολογίας Τροφίμων και Περιβάλλοντος, εφαρμόζουν στην πράξη τις θεωρητικές γνώσεις που αποκτήθηκαν στα μαθήματα Επεξεργασία Μεταποίηση Προϊόντων Φυτικής Παραγωγής, χρησιμοποιούν εποχικά και Ελληνικά μήλα και αλεύρι για παρασκευή Μηλόπιτας σκεπαστής.

Χρησιμοποιήθηκαν μαχαίρια, πλαστικά και ανοξείδωτα  δοχεία, στίφτες, πολυκόφτης,  κατσαρόλες, ταψιά, ηλεκτρική κουζίνα.

Κάντε κλικ εδώ για το φωτογραφικό υλικό.

Παρασκευή Μαρμελάδας Μήλου

Οι μαθητές και οι μαθήτριες του ΕΠΑ.Λ. ΕΛ. ΒΕΝΙΖΕΛΟΥ, της  Γ΄ τάξης της Ειδικότητας Τεχνολογίας Τροφίμων και Ποτών, του τομέα Γεωπονίας Τεχνολογίας Τροφίμων και Περιβάλλοντος, εφαρμόζουν στην πράξη τις θεωρητικές γνώσεις που αποκτήθηκαν στα μαθήματα Επεξεργασία Μεταποίηση Προϊόντων Φυτικής Παραγωγής, χρησιμοποιούν εποχικά και Ελληνικά μήλα για παραγωγή Μαρμελάδας Μήλο.

Χρησιμοποιήθηκαν μαχαίρια, πλαστικά δοχεία, τρίφτες, κατσαρόλες, γυάλινα αποστειρωμένα δοχεία.

Κάντε κλικ εδώ για το φωτογραφικό υλικό.

Παρασκευή Λικέρ Ρόδι

Οι μαθητές και οι μαθήτριες του ΕΠΑ.Λ. ΕΛ. ΒΕΝΙΖΕΛΟΥ, της  Γ΄ τάξης της Ειδικότητας Τεχνολογίας Τροφίμων και Ποτών, του τομέα Γεωπονίας Τεχνολογίας Τροφίμων και Περιβάλλοντος, εφαρμόζουν στην πράξη τις θεωρητικές γνώσεις που αποκτήθηκαν στα μαθήματα Επεξεργασία Μεταποίηση Προϊόντων Φυτικής Παραγωγής, χρησιμοποιούν εποχικά και ντόπια φρούτα για παραγωγή Λικέρ από Ρόδι.

Χρησιμοποιήθηκαν πλαστικά δοχεία, σουρωτήρια, κατσαρόλες, γυάλινα μπουκάλια.

Κάντε κλικ εδώ για το φωτογραφικό υλικό.

Καλλιέργεια - Φύτευση Λαχανόκηπου

Οι μαθητές της Β' Γεωπονίας Τροφίμων και Περιβάλλοντος , στα πλαίσια των Εργαστήριων του μαθήματος Φυτική Παραγωγή, με τη βοήθεια των καθηγητών τους μαθαίνουν:
 
• να αναγνωρίζουν τα γεωργικά εργαλεία και τη χρήση τους,
• να εφαρμόζουν απλές και πρακτικές καλλιεργητικές τεχνικές ώστε να προετοιμάσουν το χωράφι για τη μεταφύτευση των λαχανικών
• να αποκτούν την ικανότητα εφαρμογής μιας πρακτικής μεθόδου καλλιέργειας , αφού τα κηπευτικά αποτελούν ένα σημαντικό μέρος
της Μεσογειακής Διατροφής.
 

Διαμόρφωση Σχολικού Παρτεριού

Οι μαθητές της Β΄ Τάξης του Τομέα Γεωπονίας, Τεχνολογίας Τροφίμων και Περιβάλλοντος,

στα πλαίσια των Εργαστηριακών Ασκήσεων των Μαθημάτων Φυτική Παραγωγή και Αρχιτεκτονική Τοπίου

επέλεξαν με την βοήθεια των καθηγητριών τους τα κατάλληλα φυτά  αλλά και λίπασμα, βότσαλα, γαιόπανο

προκειμένου να ομορφύνουν αισθητικά ένα  παρτέρι ανάμεσα στο ΕΠΑ.Λ. ΕΛ. ΒΕΝΙΖΕΛΟΥ και 2ο Γυμνάσιο Μουρνιών.

 

Κάντε κλικ εδώ για το φωτογραφικό υλικό.

Σημείωση: Τα παραπάνω πλαίσια (Διεύθυνση Δευτεροβάθμιας Εκπαίδευσης Χανίων, Υπουργείο Πολιτισμού, Παιδείας και Θρησκευμάτων, Εκπαιδευτικές Πύλες, Πανελλήνιο Σχολικό Δίκτυο) περιέχουν αυτόματες/ανεξάρτητες ροές ειδήσεων (RSS) και παραθέτονται για ενημερωτικούς σκοπούς. Το σχολείο και οι εκπαιδευτικοί του δεν φέρουν απολύτως καμμία ευθύνη για το περιεχόμενό τους.

Συλλογή ανεξάρτητου περιεχόμενου